PRECIOS DE VACUNO

Cotizaciones de las principales categorías del Vacuno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cotización Media correspondiente al 14 de diciembre de 2017. 

 

Producto Pesos Media O a U Variaciones
Macho

de 331 a +370 kg

3,94 €/kg canal +0,01€
Hembra

    de 241 a + 270 kg   

3,95 €/kg canal =

 

Comentario

 

Repetición para las hembras, que ya se encuentran en estado de equilibrio. El macho cotiza un céntimo al alza, una subida sin mucho sentido y que dadas las circunstancias sólo puede tomarse como indicativo de una situación de fuerza por parte de la producción.