PRECIO DEL OVINO
Cotización correspondiente al 23 de enero en la Lonja Agropecuaria de Segovia.
| Producto | Variación | Cotización | Pieza |
| Cordero Extra | = | 4,20 | 46 |
| Cordero Segolechal 10-12 Kg. | = | 3,85 | 42 |
| Cordero lechal 10-12 Kg. | = | 3,60 | 40 |
| Cordero segunda/Nodriza | = | 2,50 | 28 |
| Cordero lechal 12,1-15 Kg. |
= |
3,15 | 53 |
| Cordero recental 15,1-19 Kg. | = | 3,70 | 63 |
| Cordero pascual 19,1-23 Kg. | = |
3,40 |
72 |
| Cordero pascual 23,1-25,4 Kg. | = | 3,25 | 79 |
| Cordero pascual 25,5-28 Kg. | = | 3,10 | 83 |
| Cordero grande 28,1-34 Kg. | = |
2,80 |
87 |
| Ovejas desvieje Primera | = | 0,70 |
35 |
| Ovejas desvieje Segunda | = | 0,50 | 25 |
